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將白米洗淨...放到小碗內或者保鮮袋都可以...放入冷凍室...凍成冰塊
煮粥的時候...等鍋中的水燒開...把凍好的白米放鍋中煮...邊煮邊攪拌
10分鐘就可以煮出黏糯濃稠的粥了...而且營養還不會流失
這到底是怎麼個原理呢？白米浸泡後吸收水分
根據水結成冰體積變大的原理...經過冷凍...把米撐裂
有裂紋的米預熱水後被撐開...所以能很快煮開花
簡單吧...早晨煮粥不用擔心時間不夠了
呵呵呵....看到這麼好的方法....怎可放過....當然要分享囉
各位姊妹們...不要太感動ㄋㄟ
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